煎菠菜

煎菠菜

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
69.7万 浏览量 4662 收藏
.菠菜清洗备用.菠菜入锅中焯水.焯水时锅中加适量盐.捞出焯过水的菠菜晾凉.取部分菠菜挤干水分成圆饼(菠菜整棵,不切碎).将菠菜圆饼两面分别蘸上干面粉.锅中油烧热,放入菠
扫一扫边看边做

用料

主料
菠菜
500克
辅料
50克
适量
适量

#煎菠菜#的制作步骤

1. 菠菜清洗备用
2. 菠菜入锅中焯水
3. 焯水时锅中加适量盐
4. 捞出焯过水的菠菜晾凉
5. 取部分菠菜挤干水分成圆饼(菠菜整棵,不切碎)
6. 将菠菜圆饼两面分别蘸上干面粉
7. 锅中油烧热,放入菠菜圆饼
8. 两面煎至金黄即可
煎菠菜的做法步骤_1
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