上汤白菜

上汤白菜

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
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大白菜取中心部位切成宽条将火腿、蒜、姜切片,葱切花,松花蛋切丁、蘑菇切丝坐锅点火加底油,放入从姜蒜煸至金黄放入海米炒散随后加入鸡蛋翻炒几下后放入鲜蘑、加适量水大
扫一扫边看边做

用料

主料
虾米
50克
白菜
300克
松花蛋
100克
辅料
100克
140克
2克
5克
2克
5克
5克
5克

#上汤白菜#的制作步骤

1. 白菜取中心部位切成宽条
2. 火腿切片,葱切花,松花蛋切丁、蘑菇切丝
3. 坐锅点火加底油,放入从姜蒜煸至金黄放入海米炒散
4. 随后加入鸡蛋翻炒几下后放入鲜蘑、加适量水
5. 大火烧三至五分钟,加盐、料酒,放入白菜煮熟后取出
6. 放入松花蛋、火腿煮开后倒在白菜上即可
上汤白菜的做法步骤_1
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