香菇土豆炖肉

香菇土豆炖肉

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<90分钟
发布时间:2013-08-24
73.6万 浏览量 1.1万 收藏
香菇洗净,切开,焯水。猪肉切成3厘米见方的块,焯水。土豆洗净,去皮,切成滚刀块锅置火上,加入500克肉汤、葱段、姜片、八角、酱油、精盐烧沸,放入猪肉块,再移至小火炖
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用料

主料
土豆
75克
辅料
2克
5克
5克
15克
10克

#香菇土豆炖肉#的制作步骤

1. 香菇洗净,切开,焯水。猪肉切成3厘米见方的块,焯水。土豆洗净,去皮,切成滚刀块
2. 锅置火上,加入500克肉汤、葱段、片、八角、酱油、精盐烧沸,放入猪肉块,再移至小火炖约1小时,然后放入香菇、土豆块,继续小火炖约20分钟,调入味精即可
香菇土豆炖肉的做法步骤_1
分类标签: 家常菜 更多

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