冬笋干焖五花

冬笋干焖五花

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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笋干浸泡过夜后横切或斜切成条。五花肉切厚片或小块 姜和葱头爆锅,放入五花肉煸炒 加入笋干,还有黄酒、酱油、冰糖和水大火烧开 撇去浮沫后,转中小火,焖一个小时左右,
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用料

主料
笋干
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#冬笋干焖五花#的制作步骤

1. 笋干浸泡过夜后横切或斜切成条。五花肉切厚片或小块
2. 头爆锅,放入五花肉煸炒
3. 加入笋干,还有黄酒、酱油、冰糖和水大火烧开
4. 撇去浮沫后,转中小火,焖一个小时左右,加盐调味
5. 加入鹌鹑蛋再焖半小时大火收浓汁即可
冬笋干焖五花的做法步骤_1

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