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自制藕粉

做法：

煮

口味：

甜味

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2013-08-24

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将粉藕洗净表皮，然后去皮之后切块，放入搅拌机中，加入半碗水，搅打成藕泥。打好的藕泥，倒入干净的容器中，置于明火上，开小火慢慢加热。

扫一扫边看边做

主料

1根

辅料

桂花适量	蜂蜜适量
开水 80毫升

1. 将粉藕洗净表皮，然后去皮

2. 之后切块，放入搅拌机中，加入半碗水，搅打成藕泥。（越细腻越好，淀粉更容易出来）

3. 打好的藕泥，倒入干净的容器中，置于明火上，开小火慢慢加热，加热过程不停的搅拌，直到熬煮的藕粉变得粘稠的半透明状，关火。（喜欢吃甜的在这一步骤可以加适量冰糖熬煮）之后根据个人口味加入蜂蜜等调味

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