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糖醋藕卷
糖醋藕卷
做 法:
泡
口 味:
酸甜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2015-02-06
67.3万
浏览量
7193
收藏
藕去皮,切薄片。放入锅中,焯熟,捞出沥水。
扫一扫边看边做
用料
主料
藕
1段
青萝卜
1段
胡萝卜
1段
山楂
100g
辅料
白醋
适量
白糖
适量
糖桂花
适量
#糖醋藕卷#
的制作步骤
1.
材料。
2.
藕
去皮,切薄片。
3.
放入锅中,焯熟,捞出沥水。
4.
绿萝卜、
胡萝卜
洗净,切丝。
山楂
糕切丝。
5.
取一藕片卷入适量绿萝卜丝、胡萝卜丝、山楂糕。
6.
全部卷好后放入盘中。
7.
取一小碗,按照自己的口味放入糖、醋、
糖桂花
。
8.
调匀。
9.
将调好的糖醋汁倒入藕卷中,浸泡30分钟即可食用。
分类标签:
凉菜
素菜
私房菜
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