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焦香柠汁拌鸡丝

做法：

拌

口味：

椒麻

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

<10分钟

发布时间：2013-12-12

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将鸡脯肉用盐和料酒腌制20分钟左右，撒上黑胡椒粉，均匀抹匀，并改刀锅中淋入少量食用油，烧至7成热，将鸡脯肉平铺入锅，淋上柠檬汁，煎至两面金黄盛出鸡脯肉，稍凉后撕成条

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主料

1块

辅料

1. 将鸡脯肉用盐和料酒腌制20分钟左右，撒上黑胡椒粉，均匀抹匀，并改刀

2. 锅中淋入少量食用油，烧至7成热，将鸡脯肉平铺入锅，淋上柠檬汁，煎至两面金黄

3. 盛出鸡脯肉，稍凉后撕成条状

4. 进生菜洗净后控干水分，切成条状

5. 番茄洗净后切成条状

6. 将鸡肉条和蔬菜倒入碗中，淋上柠檬汁拌匀，撒上芝麻即可

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