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>
沙枣玉米窝头
沙枣玉米窝头
做 法:
蒸
口 味:
甜味
难 度:
中级
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<20分钟
一口盐汽水喷死你
会员
88
道菜 -
15335
人气
发布时间:2013-12-12
68.4万
浏览量
3484
收藏
将小麦粉、玉米面、白糖和酵母称好克数后倒入碗中接着打入鸡蛋和金瓜泥;加少许水和成面团然后开始调馅儿沙枣洗干净,拣去杂质后去核蒸15分钟沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制
扫一扫边看边做
用料
主料
玉米面
30克
面粉
50克
辅料
鸡蛋
10克
酵母
3克
金瓜
30克
白糖
8克
蜂蜜
5克
红枣
25克
#沙枣玉米窝头#
的制作步骤
1.
将小麦粉、
玉米面
、
白糖
和
酵母
称好克数后倒入碗中
2.
接着打入
鸡蛋
和
金瓜
泥;
3.
加少许水和成面团
4.
然后开始调馅儿
5.
沙枣洗干净,拣去杂质后去核蒸15分钟
6.
沙枣肉加入
蜂蜜
后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用
7.
和好的窝头面团搓条下剂每个25克
8.
包入馅心,从上至下搓成塔形成品
9.
饧15分钟后,上蒸笼蒸制15分钟即可
分类标签:
热菜
家常菜
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