皂角米桃胶银耳羹

皂角米桃胶银耳羹

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
半天
发布时间:2013-12-12
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桃胶和皂角米提前泡了一个晚上,完全泡发银耳泡发两个小时左右即可桃胶泡发后,细心洗干净里面的杂质泡发的银耳去掉根部,撕成小朵,再泡二十分钟,然后沥干水备用银耳、桃
扫一扫边看边做

用料

主料
皂角米
30克
银耳
1朵
桃胶
20颗
辅料
适量
适量

#皂角米桃胶银耳羹#的制作步骤

1. 桃胶皂角米提前泡了一个晚上,完全泡发
2. 银耳泡发两个小时左右即可
3. 桃胶泡发后,细心洗干净里面的杂质
4. 泡发的银耳去掉根部,撕成小朵,再泡二十分钟,然后沥干水备用
5. 银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅,加适量清水,慢炖三个小时
6. 加入适量冰糖后再炖5-10分钟就OK了
皂角米桃胶银耳羹的做法步骤_1皂角米桃胶银耳羹的做法步骤_2
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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