豆沙枣粽子

豆沙枣粽子

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2013-12-12
79.8万 浏览量 6511 收藏
用开水将粽子叶煮5分钟,关火后放入马莲草焖一会,那样粽子叶不容易破;小枣用温水泡3至5分钟。取2-3片泡好的粽叶,折成圆锥形状,底部放入泡好的小枣一颗。填进糯米,把豆
扫一扫边看边做

用料

主料
糯米
适量
辅料
适量
适量
适量

#豆沙枣粽子#的制作步骤

1. 用开水将粽子叶煮5分钟,关火后放入马莲草焖一会,那样粽子叶不容易破;小枣用温水泡3至5分钟。
2. 取2-3片泡好的粽叶,折成圆锥形状,底部放入泡好的小枣一颗。
3. 填进糯米,把豆沙馅夹在糯米中间,
4. 上面盖好糯米压实。
豆沙枣粽子的做法步骤_1
5. 粽叶下部两边往中间压住。
6. 把上方的粽叶往下折盖住糯米,把长出来的粽叶窝成角。
7. 包好后用马莲草将粽子绑紧。
8. 粽子放入锅中码紧,加水没过粽子,煮1小时后,改文火煮30分钟即可。
豆沙枣粽子的做法步骤_2豆沙枣粽子的做法步骤_3
分类标签: 热菜 更多

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