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芝香菇片

做法：

炒

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2013-12-12

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将香菇放在淡盐水中浸泡10分钟将香菇切片，大葱切片，白芝麻炒香。加热炒锅后，倒入油，待油七成热时，放入大葱片爆香。倒入香菇片翻炒至变软。

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主料

500克

辅料

1. 将香菇放在淡盐水中浸泡10分钟

2. 将香菇切片，大葱切片，白芝麻炒香。

3. 加热炒锅后，倒入油，待油七成热时，放入大葱片爆香。

4. 倒入香菇片翻炒至变软。调入蒸鱼豉油、盐、糖和辣椒粉，继续炒两分钟后，淋入水淀粉即可。

5. 装盘后撒上熟芝麻即可。

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