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煎萝卜丝饼

做法：

煎

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<20分钟

东京糖衣巧克力会员

86 道菜 - 15336 人气

发布时间：2013-12-12

61.3万浏览量 5179 收藏

白萝卜洗净切片白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟葱和红椒切碎鸡蛋2个打散腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀再加少许的水拌匀。

扫一扫边看边做

用料

主料

白萝卜

300克

面粉

适量

辅料

鸡蛋 2个	胡椒粉适量
食盐适量	红椒适量
葱适量

#煎萝卜丝饼#的制作步骤

1. 白萝卜洗净切片

2. 白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟

3. 葱和红椒切碎

4. 鸡蛋2个打散

5. 腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀

6. 再加少许的水拌匀，加面粉拌匀，成糊状，

7. 平锅放油，用勺子挖一勺放在锅内，用勺子轻轻的团成圆形

8. 翻面煎，煎制两面金黄即可

大师秘籍

1、面糊不要太稀，比平常做的鸡蛋饼略微稠一点，盐不要加的多了，煎制的时候要中小火。

更多秘籍: 白萝卜的做法面粉的做法

分类标签: 饼更多

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鸡蛋 2个	胡椒粉适量
食盐适量	红椒适量
葱适量

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