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#菠萝冰淇淋#的制作步骤
2. 用刀沿着果皮内侧1cm切入,将果肉挖出来,菠萝皮沥干水份放冰箱里冷藏做小碗用.
3. 挖出的果肉留适量装饰用，其他的搅拌机打成果泥。
4. 过滤出菠萝果汁260g。
5. 取150g左右加入细砂糖，煮至砂糖溶化，放冰箱冷藏降温。
7. 倒入冷却后150g煮过的菠萝汁。
8. 搅拌均匀冰淇淋液就做好了。
9. 将冷冻好的冰淇淋桶装入到面包机中。
10. 倒入冰淇淋液盖上冰淇淋桶盖，按下面板上的iMix键启动搅拌功能。
11. 默认时间是20分钟，时间到后，如果还没搅好再增加搅拌的次数，直到满意为止。
12. 倒入到保鲜盒中，放冷冻室冻硬，吃的时候用冰淇淋勺挖成球放在菠萝皮小碗中，用菠萝果肉装饰。
大师秘籍
1、冰淇淋桶要提前放进冷冻室里至少12小时才能制作。做好的冰淇淋液放在冰箱里冷藏2个小时后再操作，效果更好。用冰淇淋作出的是软质的口感，可以直接吃，想挖出漂亮的冰淇淋球则需再放入冰箱里冷冻。
更多秘籍:
菠萝的做法
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