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#老醋花生#的制作步骤
大师秘籍
1、关键点在炸花生米上，油炸花生米一定是花生米和冷油一起入锅，不可以大火烧，中小火。一边搅拌一边查看颜色，比你平时看到的油炸花生米颜色稍微浅一点，就可以捞出来了。因为花生米盛出后温度还有所以颜色会变深。油炸花生米一定要放冷才能放入料汁，不然会不脆。
2、如果家里有一种叫柠檬沙拉汁的凉拌料汁，可以直接用，味道比较好。生抽陈醋糖都省了。
2、如果家里有一种叫柠檬沙拉汁的凉拌料汁，可以直接用，味道比较好。生抽陈醋糖都省了。
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花生仁的做法
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