咖喱牛肉粽子
发布时间:2014-05-27
40.8万 浏览量
5061 收藏
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。
#咖喱牛肉粽子#的制作步骤
4. 糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量生抽,盐巴、
橄榄油搅拌均匀备用
12. 将包好的粽子加满水,放入锅中煮2-3个小时即可
大师秘籍
1、牛肉一定要提前腌制3-6小时,肉才有味道。
2、捆绑粽子的绳子一定要捆扎结实。预防煮粽子时米洒落到锅里。