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海皇鸭血烩鱼片

做法：

烩

口味：

微辣

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2014-06-04

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【海皇鸭血烩鱼片】只要10分钟即可完成。无需过多调味，秘诀就是善于用身边的调味酱料，超市里贩售的海皇爆炒酱就是其中之一，鲜美的鱼片与号称人体清道夫的鸭血完美结合，健康又美味，嫩滑的鱼丸与青蒜的清香顿时让人胃口大开。看到这是不是有点流口水了呢，晚上就动手做做看吧。

扫一扫边看边做

主料

1盒

辅料

1. 龙利鱼柳用刀斜切成薄片，放入少许盐巴与淀粉上浆备用，鸭血切成薄片。

2. 锅中加入2汤勺植物油，小火炒香海皇酱、加入鸭血和鱼丸翻炒2-3分钟，然后加入上浆好的鱼片快速滑熟即可，出锅前撒少许青蒜即可。（鱼片也可以加入少许植物油，放入微波炉中高火打90秒左右，然后加入锅中）

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