注册
|
登录
|
下载客户端
新浪微博
首页
菜谱分类
家常菜谱
羹
炖品
糖水
甜品
沙拉
饮品
冰品
热菜
凉菜
素菜
家常菜
私房菜
宫廷菜
农家菜
小吃
主食西点
米饭
粥
面
饼
饺子
馒头
包子
人群膳食
孕妇
产妇
儿童
婴幼儿
老年人
运动员
高考生
中国菜系
川菜
鲁菜
湘菜
闽菜
苏菜
徽菜
浙菜
外国菜系
韩国料理
日本料理
西餐面点
意大利餐
东南亚菜
泰国菜
法国菜
功能性调理
美容
减肥
丰胸
排毒
补钙
乌发
明目
传统节日
春节
元宵节
清明节
端午节
七夕节
中秋节
重阳节
美食视频
原料食材
美食专题
好厨课堂
首页
>
菜谱大全
>
自制披萨酱
自制披萨酱
做 法:
炒
口 味:
其它
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
天使的笑容
会员
90
道菜 -
15333
人气
发布时间:2014-08-02
34.2万
浏览量
3978
收藏
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是自制披萨酱。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
扫一扫边看边做
用料
主料
西红柿
适量
辅料
番茄酱
适量
胡椒粉
适量
披萨草
适量
罗勒
适量
大蒜
适量
黄油
适量
洋葱
适量
#自制披萨酱#
的制作步骤
1.
西红柿
洗净、去皮,切成细末。
2.
洋葱
洗净、去皮,切成细末。
3.
蒜拍碎,剁成蒜茸。
4.
锅中加入适量
黄油
,小火融化。
5.
加入蒜茸,炒出香味。
6.
加入洋葱末,翻炒片刻。
7.
加入西红柿细末。
8.
边翻炒边用铲背压压,使西红柿和洋葱更融合,也更粘绸。
9.
待西红柿软烂以后,调入1茶勺食盐、1大勺白糖、和2大勺
番茄酱
,翻炒均匀。
10.
再调入
披萨草
和
罗勒
,翻炒均匀。
11.
此时,锅中会有少许汤汁,可盖上盖子煮5分钟左右。(中间要经常打开盖子搅拌)
12.
煮至披萨酱粘绸无汤汁时,即可关火。
分类标签:
酱汁
淮扬菜
更多
相关菜谱
红烧肉
2103234
浏览 *
2732
收藏
可乐鸡翅
1245501
浏览 *
2705
收藏
鲫鱼汤
929885
浏览 *
40
收藏
红烧鱼
855720
浏览 *
2531
收藏
小编推荐
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻
30168 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫
19587 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江
196157 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学
19332 阅读
每周人气排行
1
蒸白菜卷
2
玉米烙
金闪闪的玉米烙,代表着金玉满堂,团结美满。…
3
白菜炖豆腐
白菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐,大白菜等。在我国各…
4
素炒西兰花
素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜。…
5
秋葵炒肉
秋葵炒肉是一道以秋葵和猪肉为主料的家常菜。…
#天使的笑容#
的更多菜谱
小编推荐
浓情焗饭
再好的男朋友
都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
4万 阅读
酒蒸蛤蜊
莳萝 清酒 蒸蛤蜊
这才是深夜食堂的标配吧。
2万 阅读
鱼香茄子
这么做茄子也很好吃
20万 阅读
蜂蜜凹蛋糕
适合新手的一款蛋糕
一定要控制好烤箱温度哦~
2万 阅读
热门搜索
秋葵
莲藕
大蒜
四季豆
辣椒
红枣
黑木耳
茄子
菜花
荸荠
油菜
专题推荐
大师家常菜第三期
齐鲁风味,中国八大菜系中唯一一个自发性菜...
缤纷美食
百变食材
健康养生
节日美食
美容时尚
查看更多
好厨视频
糖醋里脊
西红柿炖牛腩
鱼香肉丝
宫保鸡丁
红烧茄子
皮蛋瘦肉粥
红烧鸡翅