豆浆凉粉

豆浆凉粉

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-30
15.8万 浏览量 1814 收藏
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用料

主料
黄豆
50g
黑豆
50g
辅料
适量

#豆浆凉粉#的制作步骤

1. 黄豆黑豆洗净,放入豆浆机打豆浆。
豆浆凉粉的做法步骤_1
2. 打好的豆浆,去掉豆渣,豆浆稍凉放入锅中,我用图中勺子舀了36勺。
豆浆凉粉的做法步骤_2
3. 用同样的勺子舀了6勺玉米淀粉放入豆浆。
豆浆凉粉的做法步骤_3
4. 然后拌匀玉米淀粉,没有颗粒。
豆浆凉粉的做法步骤_4
5. 拌匀后的豆浆玉米淀粉后,开火煮混合液,直到图中那样,可以划沟状态。
豆浆凉粉的做法步骤_5
6. 然后打入容器内,自然凉后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,冷藏最少要5个小时以上。
豆浆凉粉的做法步骤_6
7. 上午做的,晚餐的时候拿出来的,切块状,调入蒜泥,醋,味精,盐等作料就可以享用了。豆浆凉粉烹饪技巧
豆浆凉粉的做法步骤_7豆浆凉粉的做法步骤_8
分类标签: 甜品 淮扬菜 更多

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