泰式炒冬粉

泰式炒冬粉

做       法:
口       味:
酸辣
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-25
65.7万 浏览量 8316 收藏
材料准备好。冬粉先泡软。调料准备好,把花生粉磨碎备用。。
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
100g
香菇
30g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
1根
100g
30g
1个

#泰式炒冬粉#的制作步骤

1. 材料准备好。冬粉先泡软
泰式炒冬粉的做法步骤_1
2. 调料准备好,把花生粉磨碎备用。
泰式炒冬粉的做法步骤_2
3. 把所有蔬菜洗净,切丝,鸡蛋打碎备用。
泰式炒冬粉的做法步骤_3
4. 洋葱切丝,蒜头打碎。
泰式炒冬粉的做法步骤_4
5. 锅子内放入适量的油,放入洋葱和蒜头開中火爆香(洋葱不要炒熟)
泰式炒冬粉的做法步骤_5
6. 加入猪绞肉,放入适量胡椒粉
泰式炒冬粉的做法步骤_6
7. 加入胡萝卜香菇,炒香。
泰式炒冬粉的做法步骤_7
8. 把菜靠到一边,加入适量的油,放入鸡蛋炒熟。
泰式炒冬粉的做法步骤_8
9. 然後加入冬粉,拌炒。
泰式炒冬粉的做法步骤_9
10. 冬粉炒熟后,加入适量的番茄酱。把冬粉調呈淡紅色
泰式炒冬粉的做法步骤_10
11. 再加入适量的柠檬汁,拌炒均匀。
泰式炒冬粉的做法步骤_11
12. 加入韭菜,豆芽菜,继续拌炒。
泰式炒冬粉的做法步骤_12
13. 加入适量的辣椒酱。
泰式炒冬粉的做法步骤_13
14. 加入适量的盐巴和糖,(糖稍微加多一点),拌炒均匀
泰式炒冬粉的做法步骤_14
15. 加入适量的酱油调色,之后熄火起锅。
泰式炒冬粉的做法步骤_15
16. 装入盘内后,撒上适量的花生粉。
泰式炒冬粉的做法步骤_16
17. 根据个人喜好添加香菜,这道菜就算完成了。泰式炒冬粉烹饪技巧
泰式炒冬粉的做法步骤_17泰式炒冬粉的做法步骤_18

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