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冬瓜肉丸汤

做法：

煮

口味：

清淡

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2014-11-27

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冬瓜肉丸汤菜汤味鲜美，肉丸爽滑，营养丰富。是一道老少皆宜的汤品。

扫一扫边看边做

主料

冬瓜 400克	猪肉 100克
虾 300克	韭菜 100克

辅料

1. 烧开水把冬瓜放下去煮，把瘦肉和香菇剁碎，加入油，盐生粉，往一个方向搅拌，分三次加入清水，搅拌上劲。

2. 把冬瓜煮差不多熟，然后把拌的肉团成圆子放下去，加点冬菜煮到肉丸子熟了就可以了，吃之前加盐调味哦，最后撒点香菜就好了。

1、加点冬菜一起煮味道很好的哦。

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