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面包渣煎鱼

做法：

煎

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<30分钟

wangyang 会员

2572 道菜 - 15575 人气

发布时间：2014-12-03

77.4万浏览量 9714 收藏

养专家称，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

扫一扫边看边做

用料

主料

龙利鱼

1块

鸡蛋

1个

辅料

面包渣适量	面粉适量
豆油适量	食盐适量

#面包渣煎鱼#的制作步骤

1. 鱼块洗净，沥干水分，切成三段。

2. 鸡蛋打匀，放盐。鱼块先沾面粉。

3. 鱼块先沾面粉。

4. 鸡蛋打匀，放少许盐，放入粘好面粉的鱼粘上蛋液。

5. 再粘上面包渣。

6. 平底锅加热，放适量油，下鱼块煎制。

7. 平底锅加热，放适量油，中小火下鱼块煎制。

8. 两面煎至金黄色。

分类标签: 热菜家常菜东北菜更多

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面包渣适量	面粉适量
豆油适量	食盐适量

面包渣煎鱼