水盆羊肉

水盆羊肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
半天
发布时间:2015-02-05
77.9万 浏览量 1.3万 收藏
香菜、香葱洗净,切末。羊肉切大块。调料放入调料盒中。
扫一扫边看边做

用料

主料
羊肉
500g
粉丝
1小把
木耳
5朵
辅料
5
3g
3g
1块
1个
1片
2棵
2棵

#水盆羊肉#的制作步骤

1. 材料。
水盆羊肉的做法步骤_1
2. 材料。
水盆羊肉的做法步骤_2
3. 香菜、香洗净,切末。
水盆羊肉的做法步骤_3
4. 羊肉切大块。
水盆羊肉的做法步骤_4
5. 调料放入调料盒中。
水盆羊肉的做法步骤_5
6. 砂锅中加适量清水,放入羊肉和调料盒。
水盆羊肉的做法步骤_6
7. 大火煮开后,用汤勺撇去浮沫和浮油。
水盆羊肉的做法步骤_7
8. 改用中小火继续煮2小时,至羊肉熟透,之后调入盐,再煮20分钟,将羊肉捞出。
水盆羊肉的做法步骤_8
9. 砂锅中,放入木耳粉丝
水盆羊肉的做法步骤_9
10. 继续煮5分钟。
水盆羊肉的做法步骤_10
11. 羊肉切成薄片,放入大碗中,捞出粉丝、木耳,浇入煮好的羊肉汤,撒上香菜碎即可。
水盆羊肉的做法步骤_11水盆羊肉的做法步骤_12

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