糖醋辣排骨

糖醋辣排骨

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-05-05
65.2万 浏览量 9943 收藏
去超市买了两包韩式糖醋辣酱,最近没什么胃口,就用它做个排骨,吃了开胃哈!这种韩式糖醋辣酱跟我们平时做茄汁排骨有点象是孖生姐妹一样,又像又有点不像,酸甜口略带一点微微的辣,那红艳艳的颜色是韩式辣酱特有的红色,光是看看就开始流口水了,喜欢的亲们,一起来试试吧。
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
适量
香芹
适量
牛奶
适量
低筋面粉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#糖醋辣排骨#的制作步骤

1. 排骨斩小块,用清水浸泡1小时,洗去血污。
2. 加入盐,糖,生抽料酒腌制1小时。
3. 生粉入盆,与排骨和匀,挂成薄薄的糊。
4. 入油锅炸至金黄成熟后,捞出沥干油。
糖醋辣排骨的做法步骤_1
5. 炸完排骨后把油倒出,用仅剩的那一点润锅油把红椒香芹段炒至断生后盛出。
6. 锅烧热,放油,加入糖醋辣酱1袋
7. 把排骨放入炒匀。
8. 临出锅时,把之前炒好的香芹,红椒,葱段加入,炒匀即可出锅。
糖醋辣排骨的做法步骤_2糖醋辣排骨的做法步骤_3

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