蔓越莓桃胶炖银耳

蔓越莓桃胶炖银耳

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2015-06-23
51.1万 浏览量 8040 收藏
蔓越莓桃胶炖银耳,这几年相当流行。所用的食材,都是对女性朋友相当有益的。 蔓越莓富含维C,能养颜美容,维持肌肤年轻健康,并可预防女性常见的泌尿道感染问题。 桃胶具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。口感滑嫩。本身味淡,带清香,也是美容之圣品;银耳能美容祛斑,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,同时具有减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
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用料

主料
银耳
1朵
桃胶
30克
辅料
适量
适量

#蔓越莓桃胶炖银耳#的制作步骤

1. 准备食材
2. 桃胶提前泡发
3. 仔细清洗并挑去杂质
4. 银耳用温水泡发
5. 去掉根部并撕成小朵
6. 将银耳和桃胶放进砂锅,加水炖开后转小火慢炖
7. 直至汤汁粘稠,银耳软糯,加入冰糖炖至溶化
8. 再加入蔓越莓略炖两三分钟即可
9. 趁热或放凉食用都可
蔓越莓桃胶炖银耳的做法步骤_1蔓越莓桃胶炖银耳的做法步骤_2

大师秘籍

1、银耳用温水泡发。
2、桃胶一定要泡发至无硬芯。
3、也可将银耳放压力锅炖软糯,然后再加入桃胶和蔓越莓冰糖略炖。
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