酸辣海参汤
发布时间:2016-06-17
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酸辣海参汤,辣味并不是来自辣椒。这个汤中没有添加一丁点辣椒,辣全部来自于白胡椒粉。我们都知道白胡椒粉可散寒、健胃。能增进食欲、助消化,促发汗,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。酸来自于米醋的味道,将两结合,再加上蛋花与海参海米,喝上几口即可让你胃口大开,健康且营养。
#酸辣海参汤#的制作步骤
7. 将海米和水一起放在锅中煮沸,转小火略煮3-5分钟后转大火,加少许的高汤精或鸡精。
大师秘籍
1、各种海鲜都可以成为酸辣的主料。
2、消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者不宜多食胡椒粉。