冰糖莲藕鸡翅

冰糖莲藕鸡翅

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-05
34.9万 浏览量 5564 收藏

莲藕鸡翅加上大量的青葱以冰糖酱汁一起卤制,莲藕吸饱汤汁又还保有松脆的口感,是一道有肉有菜下饭又均衡的料理。

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅
适量
藕
适量
冰糖
适量
葱
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#冰糖莲藕鸡翅#的制作步骤

1. 准备食材:莲切片,青切长段,八角鸡翅洗净。
冰糖莲藕鸡翅的做法步骤_1
2. 以适量橄榄油将鸡翅用中火煎至两面微黄。
冰糖莲藕鸡翅的做法步骤_2
3. 加入冰糖略炒至鸡翅表面上色。之后放入青葱略炒,再放入莲藕、八角,加入水、酱油、绍兴酒,盖上锅盖中火炖煮30分钟。
冰糖莲藕鸡翅的做法步骤_3
4. 起锅后鸡翅跟青葱皆已软烂,浓郁下饭。
冰糖莲藕鸡翅的做法步骤_4
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