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>
凉拌酸辣藕片
凉拌酸辣藕片
做 法:
拌
口 味:
酸辣
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
不会做菜
大厨
徽菜大师
34
道菜 -
15301
人气
发布时间:2014-07-05
45.7万
浏览量
2497
收藏
凉拌藕片具有健脾开胃、 调理高血压、贫血、便秘、补虚养身之功效。此菜适宜一般人群食用哦~
扫一扫边看边做
用料
主料
藕
适量
辅料
辣椒
适量
食盐
适量
醋
适量
葱
适量
#凉拌酸辣藕片#
的制作步骤
1.
准备食材。
2.
藕
洗净去皮。
3.
藕切片。
4.
用清水浸泡,防止被氧化变色。
5.
开水煮熟,大概5分钟。
6.
捞出来,放冷水里浸泡1分钟左右,这样才会脆。
7.
盛出。
8.
倒入作料,盐、
醋
、
辣椒
、
葱
花拌匀。
9.
成品。
分类标签:
凉菜
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