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玉米青椒

做法：

炒

口味：

原味

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2013-08-24

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鲜玉米粒，洗净，沥干水分青椒去蒂、籽，洗净切成小块或颗粒青椒粒加少许精盐腌渍5分钟色拉油入专用器皿内，加盖，用中段加热2分钟，取出放入玉米粒，拌匀，加盖，用高段加

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主料

青椒 50克	玉米 300克
色拉油 30克

辅料

3克

1. 鲜玉米粒，洗净，沥干水分

2. 青椒去蒂、籽，洗净切成小块或颗粒

3. 青椒粒加少许精盐腌渍5分钟

4. 色拉油入专用器皿内，加盖，用中段加热2分钟，取出

5. 放入玉米粒，拌匀，加盖，用高段加热3分钟，玉米粒断生

6. 取出后放入青椒、精盐、味精、少许白糖，翻匀

7. 加盖，入炉用高段加热3分钟，即可

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