海带丝腊味蒸带鱼

海带丝腊味蒸带鱼

做       法:
口       味:
其它
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
64.6万 浏览量 1.2万 收藏

带鱼洗净、切段、两面各划几刀,腊肠、小红辣椒、蒜分别切碎;将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣酱再加入蒸鱼豉油、料酒和糖,充分拌匀料理盒中注入少许水,加上蒸

扫一扫边看边做

用料

主料
带鱼
1条
辅料
1茶匙
1汤匙
1汤匙
1根
3瓣
2个
1/4茶匙
1茶匙

#海带丝腊味蒸带鱼#的制作步骤

1. 带鱼洗净、切段、两面各划几刀,腊肠、小红辣椒、分别切碎;
2. 将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣酱
3. 再加入蒸鱼豉油料酒和糖,充分拌匀
4. 料理盒中注入少许水,加上蒸帘,铺一层海带丝
5. 将带鱼放在海带丝上,整齐摆好
6. 将第二步中腌好的料均匀倒在带鱼上
7. 盖上盒盖,送入微波炉,300W微波火力加热12分钟即可
海带丝腊味蒸带鱼的做法步骤_1
分类标签: 私房菜 粤菜 更多

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