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枸杞鸡胗双麦粥

做法：

煮

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

无

发布时间：2013-12-12

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将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加清水，浸泡半小时；等待的时间中，将鸡胗洗净、切片，枸杞洗净；电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和燕麦片；再放

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主料

大米 100克	藜麦 50克
鸡胗 4个

辅料

枸杞 20粒	细香葱适量
食盐少许

1. 将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加清水，浸泡半小时；

2. 等待的时间中，将鸡胗洗净、切片，枸杞洗净；

3. 电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和燕麦片；

4. 再放入鸡胗，搅匀，继续煮10分钟；

5. 加入枸杞，搅匀后继续煮5分钟；

6. 最后调入少许盐即可。

1、大米提前浸泡，可以使煮出的粥更绵软；
2、藜麦和燕麦片易熟，最后15分钟放入即可；
3、鸡胗不要煮太久，否则会失去脆韧口感；
4、盐的用量根据个人口味调节即可。

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