蒜蓉烤鲜虾
发布时间:2013-12-12
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准备好所需要的材料基围虾处理好后洗净充争沥干,加料酒,盐抓匀腌制20分钟左右。蒜头切末,加色拉油,少许生抽拌匀腌制一会。基围虾排在烤盘里,虾身均匀的撒上现磨的黑胡
#蒜蓉烤鲜虾#的制作步骤
4. 基围虾排在烤盘里,虾身均匀的撒上现磨的
黑胡椒粉。
6. 入预热好的烤箱,200度10分钟左右,出炉后撒些葱花装饰。
大师秘籍
1、每100G虾加2G左右的盐。
2、腌制一会是为了让蒜头没有那么辛辣。
3、排好更美观,烤的时候受热也更均匀,现磨的黑胡椒香味更浓郁。