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木耳炒百合

做法：

炒

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

半天

烹饪时间：

<5分钟

口袋木有糖会员

107 道菜 - 15349 人气

发布时间：2013-12-12

56万浏览量 1.1万收藏

黑木耳用水浸泡24小时左右泡发，中间换水2-3次，夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发。百合用水泡发。锅内倒油，烧热后放入小葱爆香。倒入泡好的黑木耳爆炒。倒入百合一同爆炒

扫一扫边看边做

用料

主料

黑木耳

适量

百合

适量

辅料

细香葱适量	食盐适量
生抽适量	水淀粉适量

#木耳炒百合#的制作步骤

1. 黑木耳用水浸泡24小时左右泡发，中间换水2-3次，夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发。

2. 百合用水泡发。

3. 锅内倒油，烧热后放入小葱爆香。

4. 倒入泡好的黑木耳爆炒。

5. 倒入百合一同爆炒片刻，根据自己口味放盐，生抽，牛肉粉调味。

6. 出锅前用水淀粉勾薄芡即可。

大师秘籍

1、没有太大技术含量的菜，全程大火爆炒即可。
2、牛肉粉可以用鸡精代替

更多秘籍: 黑木耳的做法百合的做法

分类标签: 热菜家常菜潮州菜更多

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细香葱适量	食盐适量
生抽适量	水淀粉适量

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