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米酒煮鸡蛋

做法：

煮

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2014-10-22

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糯米酒煮鸡蛋，这种做法是我们这边女人坐月子必定吃了一餐，听说这个糯米酒是暖胃的，鸡蛋又是补的，而且这个是属于糖水类的，比较容易下奶，妈妈说现在生活好，一餐煮几个给我们吃，只要自己吃得下，就尽量，还说以前她们生我们时，条件不好，没有的吃！

扫一扫边看边做

主料

鸡蛋 1个	米酒 2大勺
西红柿 200g

辅料

1. 这边的鸡蛋，糯米酒和白糖。

2. 煲里放适量水。

3. 煮开后打鸡蛋下去继续煮。

4. 煮至鸡蛋面上有少少白的就用勺子轻轻翻动一下。

5. 放糯米酒煮开。

6. 放适量的白糖，煮至鸡蛋熟了即可。

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