洋葱鱿鱼须

洋葱鱿鱼须

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-05-15
96.1万 浏览量 4754 收藏
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿
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用料

主料
鱿鱼须
200克
洋葱
半个
辅料
2棵
1茶匙
1茶匙
1茶匙
少许

#洋葱鱿鱼须#的制作步骤

1. 鱿鱼须洗净切小段
2. 放入滚水中焯1分钟后捞出待用
3. 姜切丝,葱白切段,葱绿切沫,洋葱切丝
4. 锅里热油,爆香姜丝和葱白
洋葱鱿鱼须的做法步骤_1
5. 接着放入洋葱
6. 炒至洋葱透明后放入辣椒酱、生抽
7. 加入鱿鱼须同炒,并调入料酒
8. 最后调入少许盐提味,出锅前撒上葱花即可
洋葱鱿鱼须的做法步骤_2洋葱鱿鱼须的做法步骤_3
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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