烤龙利鱼配牛油果酸奶酱

烤龙利鱼配牛油果酸奶酱

做       法:
口       味:
酱香
难       度:
初级
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2017-07-15
11669 浏览量 68 收藏

烤龙利鱼配牛油果酸奶香草酱,唯一放油的地方就是做酱料的时候,放了点橄榄油~肉质真的是超级嫩,比用鸡胸肉做强多了[哈哈]

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
2个
龙利鱼
1块
淀粉
适量
面包糠
适量
辅料
2汤匙
1个
50g
25g
半个
1个
5g
1/4汤匙
1/4汤匙

#烤龙利鱼配牛油果酸奶酱#的制作步骤

1. 龙利鱼洗净切成段。
烤龙利鱼配牛油果酸奶酱的做法步骤_1
2. 3个碗中分别放入,淀粉鸡蛋液,面包糠
烤龙利鱼配牛油果酸奶酱的做法步骤_2
3. 面包糠里擦入1个柠檬碎,干欧芹碎调味。
烤龙利鱼配牛油果酸奶酱的做法步骤_3
4. 龙利鱼依次蘸淀粉,鸡蛋液和面包糠。
烤龙利鱼配牛油果酸奶酱的做法步骤_4
5. 放入烤盘,200度20分钟。
烤龙利鱼配牛油果酸奶酱的做法步骤_5
6. 制作牛油果酸奶酱:牛油果,酸奶,青柠汁,橄榄油香菜叶,盐,胡椒粉,完全打算成酱。
烤龙利鱼配牛油果酸奶酱的做法步骤_6
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