橘子玛芬

橘子玛芬

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2019-02-13
3990 浏览量 27 收藏

今天教你做橘子麦芬!

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用料

主料
橘子
1个
黄油
50g
辅料
100g
2颗
150g

#橘子玛芬#的制作步骤

1. 橘子1个去掉两头,再横切成薄片放入锅中,加入白砂糖50g,开小火搅拌炖煮约10分钟,关火放凉备用。
橘子玛芬的做法步骤_1
2. 软化的黄油50g加入白砂糖50g搅打均匀,鸡蛋2颗打散,分三次加入黄油中拌匀。
橘子玛芬的做法步骤_2
3. 加入橘子汁70ml搅拌均匀,再筛入自发粉150g,搅拌均匀制成面糊。
橘子玛芬的做法步骤_3
4. 过滤橘子糖汁到面糊中,留取部分橘子片备用,再剁碎剩余橘子片加入面糊中混合均匀。
橘子玛芬的做法步骤_4
5. 玛芬烤盘内倒入面糊至八分满,再摆上橘子片。
橘子玛芬的做法步骤_5
6. 放入预热好180℃的烤箱烤制25-30分钟,取出脱模即可享用。
橘子玛芬的做法步骤_6
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