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>
蛋挞皮菠萝派
蛋挞皮菠萝派
做 法:
烤
口 味:
果味
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
罐头视频
会员
知名博主
435
道菜 -
16265
人气
发布时间:2019-05-14
14830
浏览量
31
收藏
蛋挞皮菠萝派,一招治愈懒癌吃货。
扫一扫边看边做
用料
主料
菠萝
200g
蛋挞皮
10个
辅料
鸡蛋黄
适量
黄油
15g
白砂糖
20g
水淀粉
5ml
食盐
适量
开水
适量
#蛋挞皮菠萝派#
的制作步骤
1.
菠萝
切丁,放入淡盐水中浸泡,沥干捞出,挤出汁水。
2.
不粘锅开火烧热,倒入软化的
黄油
15g、菠萝果肉、
白砂糖
20g,翻炒均匀,再加入
水淀粉
5ml,不断翻炒至果肉粘稠。
3.
蛋挞皮
提前解冻,放入菠萝果酱,对折捏起蛋挞皮,用勺子压紧封口。
4.
将菠萝派均匀摆入烤盘,放入预热好180℃的烤箱烤制10分钟。
5.
取出烤盘,去掉锡纸膜,在菠萝派表面刷上蛋黄液,再次放入180℃的烤箱烤制10分钟。
6.
盛出装盘,即可享用。
微信公众号:can_video
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