猪油菜饭

猪油菜饭

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2019-07-31
19064 浏览量 27 收藏

这一碗猪油菜饭,满足你对米饭的所有幻想!

扫一扫边看边做

用料

主料
白菜
250g
咸肉
100g
辅料
适量
适量
适量
3g
适量
适量
适量
适量
适量

#猪油菜饭#的制作步骤

1. 大米适量,淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲待用。
猪油菜饭的做法步骤_1
2. 不粘锅放入适量猪油烧热,放入洋葱末、广式腊肠咸肉翻炒均匀,倒入电饭煲,搅拌均匀,按下煮饭键煮至熟透。
猪油菜饭的做法步骤_2
3. 不粘锅放入适量猪油烧热,放入洗净切碎的上海青250g、盐3g、白砂糖1g、油渣适量、翻炒均匀。
猪油菜饭的做法步骤_3
4. 把炒好的青菜倒入煮好的腊肠咸肉饭中,搅拌均匀,盖上盖子再焖5分钟。
猪油菜饭的做法步骤_4
5. 盛出装碗,撒上白胡椒粉、彩色芝麻,即可享用。
猪油菜饭的做法步骤_5
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