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红酒烤鸡翅

做法：

烤

口味：

酒香

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2013-08-24

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.鸡翅洗干净，抹干水分，在鸡翅向内的一面划两刀；所有调味料准备好，备用；.将盐、糖、蒜茸、姜茸和胡椒粉放入红酒里，充分搅拌均匀成腌料；.鸡翅放入做法2.的腌料里搅拌均

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主料

8个

辅料

1. 鸡翅洗干净，抹干水分，在鸡翅向内的一面划两刀；所有调味料准备好，备用；

2. 将盐、糖、蒜茸、姜茸和胡椒粉放入红酒里，充分搅拌均匀成腌料；

3. 鸡翅放入做法2.的腌料里搅拌均匀，放冰箱腌制2-3个小时，中途最好将鸡翅翻动一下，使腌料的味道渗进肉里

4. 烤箱200°c预热10分钟，将鸡翅放入烤箱中层，烤10分钟，涂上薄薄一层蜂蜜后，翻到另外一面再烤10分钟后，涂上蜂蜜，继续烤5分钟，即可

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