杂拌芦笋

杂拌芦笋

做       法:
口       味:
蒜香
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
27万 浏览量 3747 收藏
芦笋洗净,去老根备用烧适量清水,加热到水彻底沸腾加4-5滴食用油加入食盐,搅匀把芦笋放入焯水至断生或你喜欢的口感起锅控水后装盘备用在装好盘的芦笋上撒上盐和剁碎的蒜头
扫一扫边看边做

用料

主料
芦笋
300克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#杂拌芦笋#的制作步骤

1. 芦笋洗净,去老根备用
2. 烧适量清水,加热到水彻底沸腾
3. 加4-5滴食用油
4. 加入食盐,搅匀
5. 把芦笋放入焯水至断生或你喜欢的口感
6. 起锅控水后装盘备用
7. 在装好盘的芦笋上撒上盐和剁碎的
8. 培根切丁备用
9. 热锅上油,油热后下培根炒香。加入煎碎的干红椒,花椒粒小火煸香
10. 淋在装好盘的芦笋上,拌匀即可
杂拌芦笋的做法步骤_1
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