孜然烤中翅

孜然烤中翅

做       法:
口       味:
孜然
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
77.4万 浏览量 1万 收藏

将鸡翅用凉水浸泡20分钟,冲洗干净,用牙签或叉子在上面扎眼将鸡翅放入盆中,放入除麦芽糖和水外的所有调料,抓拌均匀后腌制10小时左右将烤箱预热至220度。

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅中
600克
辅料
1小勺
1小勺
1小勺
1/2勺
1/2勺
1/8勺
1小勺
适量
1小勺
1小勺
1小勺

#孜然烤中翅#的制作步骤

1. 将鸡翅用凉水浸泡20分钟,冲洗干净,用牙签或叉子在上面扎眼
2. 将鸡翅放入盆中,放入除麦芽糖和水外的所有调料,抓拌均匀后腌制10小时左右
3. 将烤箱预热至220度。麦芽糖加水调匀成糖汁,将鸡翅摆放到烤网上,用毛刷蘸适量糖汁刷在鸡翅的两面
4. 烤箱下层放入烤盘接油,将摆放了鸡翅的烤网放入中层,上下火,烤25分钟
5. 烤到12分钟时取出再刷一次糖汁
6. 再送入烤箱烤至熟后取出即可
孜然烤中翅的做法步骤_1

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