剁椒西芹炒魔芋

剁椒西芹炒魔芋

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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魔芋拆袋后用清水冲洗两遍后控水香芹洗净后切段备用准备剁椒一勺和蒜瓣若干开一锅热水,将冲洗后的魔芋放进热水里煮3-5分钟后捞出控水另起锅,放适量的花生油将蒜瓣和剁椒爆
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用料

主料
魔芋
1袋
辅料
约200克
适量
适量
1勺
1勺
半勺
适量

#剁椒西芹炒魔芋#的制作步骤

1. 魔芋拆袋后用清水冲洗两遍后控水
2. 香芹洗净后切段备用
3. 准备剁椒一勺和瓣若干
4. 开一锅热水,将冲洗后的魔芋放进热水里煮3-5分钟后捞出控水
5. 另起锅,放适量的花生油将蒜瓣和剁椒爆香
6. 闻到香味后下控水后的魔芋,翻炒均匀
7. 放入切好的香芹段翻炒均匀
8. 放一勺生抽和半勺白糖,大火翻炒至魔芋入味即可出锅
剁椒西芹炒魔芋的做法步骤_1

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