排骨蔬菜汤
发布时间:2014-11-21
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排骨蔬菜汤是我最经常做的、是一道很简单的家常菜。把排骨熬出汤汁、加了红萝卜和青菜,清淡而不失营养、非常好喝的一道汤。
#排骨蔬菜汤#的制作步骤
1. 材料准备好。青菜,胡萝卜切好备用。
排骨用开水焯一下,洗净捞起备用。排骨放入锅中,加入适量的清水。
2. 大火熬煮大约三十分钟至排骨变软,然后加入胡萝卜和熟鸽子蛋。胡萝卜煮软之后加入盐和
味精调味。调好味之后把青梗菜放入,等菜煮熟就可以出锅了。
大师秘籍
1、先把排骨焯水。等排骨煮软之后再加入青菜及配料。