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#凉拌豆腐#的制作步骤
1. 准备原料；
2. 先把豆腐改刀成0.5厘米左右的方丁即可；
3. 切完豆腐用清水洗一下，锅上火倒入凉水，豆腐和凉水同时加热，
4. 准备一盆凉水，焯完豆腐我们给豆腐过一下凉水；
6. 把豆腐拌均匀，拌好之后进行装盘就可以吃了；
7. 完美！
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