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#醋溜白菜#的制作步骤
1. 准备原料。
4. 锅上火倒水，水开之后，放白菜胡萝卜，焯熟焯好之后把白菜倒出。
7. 再顺着锅边喷点醋，这样让白菜醋香味更浓，然后我们出锅装盘。
8. 口感顺滑，空气中弥漫着酸辣，大家快来尝试着做吧。
大师秘籍
1、菜帮用抹片，片成2cm*5cm大小，焯水先下菜帮后下菜叶。
2、糖要多放点，因为醋溜白菜是酸甜可口的。
3、分两次放醋，炒时放一次，出锅时在锅边淋点醋，这样醋香更浓郁。
2、糖要多放点，因为醋溜白菜是酸甜可口的。
3、分两次放醋，炒时放一次，出锅时在锅边淋点醋，这样醋香更浓郁。
更多秘籍:
白菜的做法
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