苦瓜木耳滑鸡蛋

苦瓜木耳滑鸡蛋

做       法:
口       味:
原味
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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苦瓜洗净去籽,切斜片。木耳泡发,鸡蛋滴几滴醋搅打均匀 热锅入油,中火把蛋液炒成块,盛出 锅入油,倒入沥干的泡发木耳,翻炒一会,加苦瓜片,再翻炒一会,加精盐,蚝油翻
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用料

主料
木耳
4朵
苦瓜
2根
辅料
2个
适量
4克
少许
少许

#苦瓜木耳滑鸡蛋#的制作步骤

1. 苦瓜洗净去籽,切斜片。木耳泡发,鸡蛋滴几滴搅打均匀
苦瓜木耳滑鸡蛋的做法步骤_1
2. 热锅入油,中火把蛋液炒成块,盛出
3. 锅入油,倒入沥干的泡发木耳,翻炒一会,加苦瓜片,再翻炒一会,加精盐,蚝油翻炒片刻即可出锅
苦瓜木耳滑鸡蛋的做法步骤_2苦瓜木耳滑鸡蛋的做法步骤_3

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