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用料
#梅菜扣肉#的制作步骤
1. 准备原料。
3. 锅内加入清水烧开，放入五花肉沸水。
4. 捞出沥干水分。
6. 捞出沥油备用。
7. 锅上火烧热放入梅干菜翻炒至香。
10. 整齐码入碗中，放入梅菜，一起去蒸锅蒸制50分钟左右。
11. 将蒸好的梅菜扣肉码入整齐放入扣入盘中，撒葱花即可。
12. 肥而不腻的梅菜扣肉就做好了。
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