注册
|
登录
|
下载客户端
新浪微博
首页
菜谱分类
家常菜谱
羹
炖品
糖水
甜品
沙拉
饮品
冰品
热菜
凉菜
素菜
家常菜
私房菜
宫廷菜
农家菜
小吃
主食西点
米饭
粥
面
饼
饺子
馒头
包子
人群膳食
孕妇
产妇
儿童
婴幼儿
老年人
运动员
高考生
中国菜系
川菜
鲁菜
湘菜
闽菜
苏菜
徽菜
浙菜
外国菜系
韩国料理
日本料理
西餐面点
意大利餐
东南亚菜
泰国菜
法国菜
功能性调理
美容
减肥
丰胸
排毒
补钙
乌发
明目
传统节日
春节
元宵节
清明节
端午节
七夕节
中秋节
重阳节
美食视频
原料食材
美食专题
好厨课堂
刘强
厨男
知名博主
2017-03-14 加入
家乡:山东省-青岛市
现居:北京市-北京市
中国烹饪大师,中国烹饪协会会员,中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐部会员,中华金厨奖获得者。
菜谱(100)
爆炒乌鱼花
爆炒乌鱼花是一道在北方拥有盛名的传统特色...
13万 浏览
197 赞
煎转黄花鱼
煎转黄花鱼是一道山东的特色传统名菜。黄花...
13万 浏览
257 赞
九转大肠
九转大肠原名为红烧大肠,是山东省济南市传...
16万 浏览
220 赞
炸烹大虾
炸烹大虾是一道家喻户晓的山东特色传统名菜...
16万 浏览
176 赞
白灼虾
白灼虾是广东省广州地区的一道地方传统名菜...
50万 浏览
177 赞
酸辣粉
酸辣粉是重庆的著名小吃。
43万 浏览
32 赞
臊子面
臊子面据传起源于西周,吃法也很符合周礼。...
14万 浏览
99 赞
肉夹馍
肉夹馍是古汉语中“肉夹于馍”的简称,是一...
20万 浏览
40 赞
热干面
热干面是中国的十大面条之一,是湖北武汉的...
28万 浏览
106 赞
梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道汉族的传统名菜,属于客家菜...
20万 浏览
40 赞
罗宋汤
罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤,属于东...
30万 浏览
123 赞
胡辣汤
胡辣汤是一道中原的知名传统汤类小吃。
39万 浏览
57 赞
葱油拌面
葱油拌面是一道制作非常简单的家常面食。
59万 浏览
112 赞
红烧鲤鱼
红烧鲤鱼是以鲤鱼为主料的一道经典家常菜.
40万 浏览
54 赞
锅包肉
锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年...
30万 浏览
37 赞
重庆小面
重庆小面是重庆的四大特色之一。
16万 浏览
87 赞
糖醋鱼
糖醋鱼是一道做法简单在菜谱里常见的一道家...
37万 浏览
59 赞
红烧草鱼块
红烧草鱼块是一道传统家常名菜。
18万 浏览
55 赞
松鼠鱼
松鼠鱼是江苏省传统名菜之一,属苏菜。
12万 浏览
55 赞
东坡肉
东坡肉又名红烧肉,以猪肉为主要食材,是一...
14万 浏览
70 赞
家常豆腐
家常豆腐是一道以豆腐、猪肉为主料的家常菜...
16万 浏览
76 赞
蚂蚁上树
蚂蚁上树,因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在...
19万 浏览
53 赞
清炒山药
清炒山药是一道家常菜,口味鲜甜。
24万 浏览
66 赞
南瓜丸子
南瓜丸子是一种经典的美食,属于家常小吃。
13万 浏览
71 赞
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭,是一道广西美食,属于粤...
14万 浏览
68 赞
红烧狮子头
红烧狮子头是一道非常经典的淮扬菜。
16万 浏览
69 赞
干锅土豆片
干锅土豆片是一道家常菜,属于川菜系。
23万 浏览
150 赞
干锅菜花
干锅菜花是一道经典的家常菜,属于川菜系。
28万 浏览
68 赞
干煸豆角
干煸豆角是用豇豆为主料做的一道家常菜,属...
28万 浏览
78 赞
粉蒸肉
粉蒸肉是一道著名的湘菜。
29万 浏览
72 赞
菠菜汤
菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴.
19万 浏览
54 赞
蘑菇炒肉
此菜品主要食材为蘑菇和猪肉,是一道家常菜...
16万 浏览
120 赞
清炒萝卜
清炒萝卜是一道家常菜。
10万 浏览
42 赞
羊肉汤
羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、胡...
55万 浏览
55 赞
红烧豆腐
红烧豆腐是一道经典的家常菜。
18万 浏览
121 赞
土豆红烧肉
土豆红烧肉是一道非常传统的菜品,属于川菜...
28万 浏览
66 赞
烧豆腐
烧豆腐是一道传统的家常菜。别具风味的一道...
9万 浏览
59 赞
炸茄盒
炸茄盒是一道色香味俱全的传统佳肴,属于东...
16万 浏览
59 赞
香辣藕片
香辣藕片是一种美食,是由莲藕等为主要食材...
9万 浏览
51 赞
板栗烧鸡
板栗烧鸡,一道传统的名菜,在多个菜系中都...
16万 浏览
58 赞
虎皮青椒
虎皮青椒是一道一青椒为主料制作烹饪的菜品...
39万 浏览
52 赞
萝卜丝丸子汤
萝卜丝丸子汤是一道简单的家常菜肴。
8万 浏览
49 赞
酱爆鸡丁
酱爆鸡丁是一道山东的传统名菜。
10万 浏览
44 赞
爆炒五花肉
爆炒五花肉是一道非常经典的鲁菜。
10万 浏览
62 赞
爆炒猪肝
爆炒猪肝是一道川味家常菜。
18万 浏览
58 赞
糖醋茄子
糖醋茄子是一道家常菜。
23万 浏览
50 赞
鲫鱼汤
鲫鱼汤是一道以鲫鱼为主的汤品菜肴。
93万 浏览
46 赞
四喜丸子
四喜丸子是一道特别特别好吃的鲁菜。
23万 浏览
114 赞
大盘鸡
大盘鸡是一道新疆名菜,主要原料是鸡块和土...
47万 浏览
73 赞
回锅肉
回锅肉是一道经典的川菜,以猪肉为主要原料...
31万 浏览
65 赞
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道美味的东北菜。
31万 浏览
79 赞
黄豆炖猪蹄
黄豆炖猪蹄是一道经典的家常菜,这道菜口感...
24万 浏览
68 赞
红烧猪蹄
红烧猪蹄是一道经典的鲁菜。猪蹄含有丰富的...
21万 浏览
157 赞
土豆红烧排骨
这道土豆炖排骨是一道经典的川菜,将两种食...
14万 浏览
67 赞
牛肉炖萝卜
牛肉炖萝卜是一道东北菜,大小餐馆,家庭都...
49万 浏览
80 赞
红烧牛肉
红烧牛肉是一道鲁菜,这道菜现在也成了传统...
54万 浏览
82 赞
土豆泥
今天大师教您做的这道小食-土豆泥,绵软可...
40万 浏览
80 赞
盐焗鸡
盐焗鸡是一道传统的粤菜,色泽微黄,皮脆肉...
23万 浏览
71 赞
酱肘子
酱肘子是一道在餐桌上常见的鲁菜。这道菜营...
12万 浏览
64 赞
红烧带鱼
红烧带鱼,一道家喻户晓的家常名菜。也是每...
22万 浏览
175 赞
夫妻肺片
夫妻肺片是一道四川成都名菜,由郭朝华、张...
10万 浏览
72 赞
农家小炒肉
农家小炒肉,属于湘菜或川菜,是一道家常菜...
14万 浏览
48 赞
毛血旺
毛血旺是重庆市的特色菜,也是渝菜江湖菜的...
60万 浏览
72 赞
孜然羊肉
孜然羊肉是一道家喻户晓的新疆菜。
18万 浏览
49 赞
木须肉
木须肉是一道常见的特色传统名菜,属八大菜...
19万 浏览
171 赞
肉末菜粥
肉末菜粥主要以大米和肉末为主的一道家常菜...
10万 浏览
52 赞
香菇炒油菜
香菇炒油菜是一道健康的普通家常菜。
29万 浏览
65 赞
家常炒脆藕
家常炒脆藕是一道普遍的家常菜。
14万 浏览
283 赞
青椒炒肉
青椒炒肉是用五花肉、青辣椒制作的一道家常...
22万 浏览
249 赞
清炖排骨
清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜。
50万 浏览
185 赞
蒸茄子
蒸茄子是一道家常菜品。
24万 浏览
391 赞
韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜,不少菜系...
15万 浏览
270 赞
松仁玉米
松仁玉米,是东北地区的传统名菜。
21万 浏览
578 赞
拔丝地瓜
拔丝地瓜一直是一道享誉南北的佳肴。
63万 浏览
533 赞
红烧鸡翅
红烧菜品一直都是老百姓的家常,唇齿留香、...
33万 浏览
1233 赞
清蒸蟹
蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有...
18万 浏览
3057 赞
西红柿炒鸡蛋
一道超级家常下饭菜,做法简单,易学易懂已...
55万 浏览
3140 赞
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,...
24万 浏览
1407 赞
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸...
31万 浏览
1538 赞
红烧茄子
红烧茄子是一款最常见的家常菜,用料事宜、...
69万 浏览
1855 赞
地三鲜
一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美...
46万 浏览
1536 赞
宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁...
57万 浏览
1611 赞
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝可以说是生活中非常普遍的一道菜...
25万 浏览
1204 赞
酸菜鱼
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其...
63万 浏览
1499 赞
紫菜蛋花汤
紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁...
22万 浏览
1374 赞
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。不...
34万 浏览
1558 赞
西红柿鸡蛋汤
研究表明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可...
23万 浏览
1152 赞
水果沙拉
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作...
22万 浏览
1177 赞
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌...
48万 浏览
1260 赞
京酱肉丝
选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特...
25万 浏览
1239 赞
黄焖鸡
黄焖鸡又叫香鸡煲,是鲁菜名吃。源自山东济...
42万 浏览
1488 赞
辣炒花蛤
非时令季节菜系,可以一年四季都能品尝到的...
19万 浏览
1451 赞
啤酒鸭
啤酒鸭是南昌一道十分家常的烧菜。此菜鸭肉...
37万 浏览
1359 赞
清蒸鱼
用最原始的办法对付最新鲜的鱼,能发生意想...
56万 浏览
8964 赞
红烧肉
红烧肉以五花肉为制作主料,口味属于甜味。...
209万 浏览
2782 赞
可乐鸡翅
以鸡翅和可乐为主料制作而成,味道鲜美、色...
124万 浏览
3883 赞
红烧鱼
一道常见的红烧口味家常菜,鱼类本身就富有...
85万 浏览
4549 赞
鱼香肉丝
家常菜中,鱼香型的菜系似乎格外的受欢迎,...
34万 浏览
4604 赞
西红柿炖牛腩
牛腩中含有不少胶原蛋白,但是这种胶原蛋白...
53万 浏览
4679 赞
糖醋里脊
糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁...
34万 浏览
3708 赞